Tuotteet hakusanalla terra food ukraina (2)

Korkealaatuiset mustat tryffelit, joita viljellään Espanjassa! Musta tryffeli on hypogeinen sieni, mikä tarkoittaa, että se kasvaa ja kehittyy maan alla. Tieteelliseltä nimeltään Tuber melanosporum, sen löytö juontaa juurensa tuhansien vuosien taakse. Itse asiassa sitä nauttivat muinaiset egyptiläiset, roomalaiset ja kreikkalaiset, jotka liittivät siihen lääkinnällisiä ja afrodisiakkisia ominaisuuksia. Mustat tryffelit on helppo tunnistaa niiden erikoisesta ulkonäöstä; kypsinä ne ovat mustia, kuten nimi vihjaa, ja niissä on violetti sävy. Niiden rakenne on kyhmyinen, ja sisällä liha on tiivistä mutta kevyttä, tietyllä tavalla napakkaa.

Tässä meillä on premium-laatuisia tryffeleitä asiantunteville ammattilaisasiakkaillemme! Erikoistumme mustaan tryffeliin (Tuber melanosporum), joka tunnetaan myös nimellä Périgord-tryffeli. Ota meihin yhteyttä ilman sitoumuksia.